１２月１２日のすいようび

一晩で雪景色に変わった水曜日、やっと寒いだけではない雪の冬が来た感じ。そんな今週から年内ラスト２週間は、こどもびじゅつ部がこどもりょうり部に変わる特別版。小学生コースから活動開始。
本日のレシピはしょうゆ団子。団子粉の分量はかって、ぬるま湯を少しずつ入れて混ぜてつくっていきます。好きな形にまとめたらお湯で茹でて、串に刺して、ホットプレートで焦げ目つけて完成。
すごくシンプルなお団子だけど、できて食べてみるとなかなか好評。しょうゆの香ばしい匂いも◎。