１２月１３日のすいようび

お天気は晴れたものの、気温は低めの水曜日。本日は小学生コースからスタート。
本日は年末恒例のたべものつくってみよう回の第１週目。今日つくるものは「あんまんときんぴらまん」。まず最初にまんじゅうの皮を小麦粉など混ぜてこねて寝かしておきます。
その間にれんこん刻んできんぴら作って、おかず餡完成。寝かしていた皮であんことおかず餡好きな方包み、ホットプレートに並べて水を入れて蒸したら完成。そして出来立てを頬張る部員たち。