2017-12-23

12月23日のどようび、今年最後の通常活動日

今年最後の通常活動日となった本日土曜日クラス。小学生午前クラスと午後クラス、中高生クラスと3連続の日。本日も年末恒例の食べ物つくってみましょう開催。
小学生コースは豆腐ドーナツをつくっていきます。小麦粉や砂糖を計って混ぜて、そこに豆腐を泡立て器で細かく潰したものを加えます。
良い感じに混ざったら、好きなサイズにして油にいれていきます。なかなかおうちで揚げ物のお手伝いはできないのでみんな少し緊張しつつも無事においしそうにあがっていきます。
午後クラスも同様に、粉物計っていくチームと豆腐潰していくチームに分かれて作業開始。同量でやっているのに、2つのチームで出来上がりの子なの印象が違ってくるのはなぜなのか。こちらも無事にあげ終わり、味見するかお土産するか悩んでみたり。
そして最後中高生コースは、肉まん作っていきました。生地をこねて、発酵させてる間に肉餡の材料の買い物に。学期末のいろいろな話をしつつ、順序よく作って活動終わりに合わせて蒸しあがる肉まん。

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